alu

আলু, যা বিজ্ঞানসম্মতভাবে Solanum tuberosum নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর সবজি। এটি মূলত মাটির নিচে জন্মায় এবং খাদ্য হিসেবে বিশ্বজুড়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আলুর বিভিন্ন প্রকার রয়েছে, যা ভিন্ন ভিন্ন রঙ, আকার ও স্বাদে পাওয়া যায়। এটি উচ্চ পুষ্টিগুণসম্পন্ন, বিশেষ করে কার্বোহাইড্রেটের উৎস হিসেবে, এবং এতে ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ফাইবারও পাওয়া যায়। আলুর … Read more