cornstarch

কর্নস্টার্চ একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা মূলত ভুট্টার (মােস) থেকে উৎপন্ন হয়। এটি একটি সাদা, সূক্ষ্ম পাউডার এবং সাধারণত রান্নায় একটি ঘনকারী উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কর্নস্টার্চের প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো এটি পানির সাথে মিশে গেলে একটি ঘন এবং সিল্কি টেক্সচার তৈরি করে। এটি বিভিন্ন ধরনের খাবার যেমন স্যুপ, সস, পেস্ট্রি, এবং মিষ্টান্ন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। কর্নস্টার্চের … Read more