Glutamate কি ?

গ্লুটামেট হলো একটি অমিনো অ্যাসিড যা মানব দেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি খাদ্য থেকে প্রাপ্ত হয় এবং আমাদের স্নায়ুতন্ত্রের জন্য একটি মূল নিউরোট্রান্সমিটার হিসেবে কাজ করে। গ্লুটামেট আমাদের মস্তিষ্কে সংকেত প্রেরণের জন্য অপরিহার্য, যা মেমোরি, শেখার এবং স্নায়ুতন্ত্রের বিভিন্ন কার্যক্রমে সহায়তা করে। গ্লুটামেটের কার্যকারিতা গ্লুটামেট প্রধানত স্নায়ু কোষগুলির মধ্যে সংকেত প্রেরণে কাজ করে। এটি স্নায়ুতন্ত্রের … Read more