yogurt

দই, যা ইংরেজিতে yogurt নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় দুধজাত পণ্য। এটি সাধারণত গরম দুধে বিশেষ ধরনের ব্যাকটেরিয়া মিশিয়ে তৈরি করা হয়। এই ব্যাকটেরিয়া দুধের ল্যাকটোজকে ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ায় পরিণত করে, যার ফলে দই প্রস্তুত হয়। দই খেতে মিষ্টি এবং টক স্বাদের হয়, এবং এটি বিভিন্ন ধরনের খাবারে ব্যবহৃত হয়। দইয়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা দই শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু … Read more