হিমোগ্লোবিন বাড়ানোর জন্য কিছু বিশেষ খাবার উপকারী হতে পারে। সেগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো:
1. **লেহেঞ্জিরা ও পালংশাক**: লেহেঞ্জিরা, পালংশাক এবং অন্যান্য সবুজ পাতাগুলো উচ্চ মাত্রার আয়রন সমৃদ্ধ খাবার।
2. **মাংস**: বিশেষ করে লাল মাংস (গরুর মাংস, খাসি), যা বডির জন্য ভাল হিমোগ্লোবিনের উৎস।
3. **মাছ**: সালমন এবং টিউনা জাতীয় মাছও হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সহায়ক।
4. **ডিম**: ডিমে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যা রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়।
5. **দুগ্ধজাত খাবার**: দুধ, দই, পনির ইত্যাদি হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধিতে সহায়ক।
6. **ডাল ও গুরু, ছোলা**: এসব প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার আয়রন সমৃদ্ধ।
7. **কলা**: কলাতে পটাসিয়াম এবং আয়রন আছে, যা রক্তের হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে।
8. **বাদাম এবং বীজ**: কাজু, পেস্তা ও সয়াবিনের মতো বাদাম এবং বীজআয়রনের ভালো উৎস।
9. **শতাব্দী ও মৌসুমি ফল**: ফল যেমন পেঁপে, আমলকি, এবং আপেল হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধিতে সহায়ক।
এছাড়াও, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের সঙ্গে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খেলে তা হিমোগ্লোবিনের শোষণ বাড়ায়। যেমনঃ কমলা, স্ট্রবেরি, এবং লেবুর রস।
স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করাও হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। যদি আপনার হিমোগ্লোবিনের সমস্যা থাকে, তাহলে চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করা উচিত।